Category
Каши быстрого приготовления, Сладкие, Хлопья четырех зерновых культур

Абрикосовая каша

Накануне вечером нарежьте на кусочки абрикосы или сливы, положите их в суповую тарелку и залейте таким количеством теплой воды, чтобы фрукты были почти полностью под водой. Утром поместите моченые фрукты в кастрюлю, сверху посыпьте хлопьями четырех зерновых культур, добавьте воду и посолите; тщательно перемешайте. Дайте каше закипеть, уменьшите огонь и томите ее слегка кипящей на маленьком огне в соответствии инструкцией на упаковке; во время томления пару раз перемешайте по направлению от дна кверху. Подавайте с греческим йогуртом, орехами и ломтиками хурмы или сушеными сливами.

 

Микровариант (1 порция): Сократите количество в 4 раза. Смешайте все ингредиенты и поместите в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи. Запекайте на полной мощности в течение 3 минут; один раз перемешайте содержимое.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сушеные абрикосы или черные сливы 8
Хлопья четырех зерновых культур Helen 3-4 д. л.
Отруби 4 ст. л.
Вода или молоко 1 л
Соль 0,5 ч. л.
Для подачи используйте греческий йогурт, орехи, ломтики хурмы или сушеные сливы