Category
С семенами и морковью, Соленые
Измельчите лук и натрите чеснок. Смешайте все ингредиенты в котлетное тесто. Перед жаркой дайте тесту постоять в течение 20 минут. Разогрейте на сковороде масло, затем разложите на ней круглые лепешки из котлетного текста и пожарьте их с обеих сторон до образования золотистой корочки.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИМЕРНО 10 КОТЛЕТ ПОНАДОБИТСЯ
Лук
1 шт.
Зубчик чеснока
2 шт.
Фарш из куриного филе
300 г
Зерненый творог
150 г
Многозерновые хлопья Helde с семенами и морковью
100 г
Яйцо среднего размера
2 шт.
Вода
0,5 дл
Измельченный свежий укроп
2 ст. л.
Соль, черный перец
Масло для жарки
Автор рецепта и фотографий: Мари-Лийс Иловер