Нарежьте ветчину и лук и подрумяньте их на дне кастрюли. Залейте кипящую воду и насыпьте многозерновые хлопья. Если хотите получить более питательную кашу, используйте бульон. Варите в течение 1 минуты, время от времени помешивая. Затем потомите их под крышкой в течение 1-2 минут. Для подачи посыпьте сверху петрушку и различные орехи.